Viennoiseries

Des produits artisanaux, 100 % maison, 100 % pur beurre, une farine et des ingrédients de qualité, des œufs frais, et surtout beaucoup d’Amour ! .

Au sein de son laboratoire, du pétrissage à la cuisson artisanale, les artisans touriers confectionnent des viennoiseries aériennes et légères aux saveurs gustatives uniques et originales.

Pour un petit-déjeuner en douceur accompagné d’un café ou d’un thé, pour un goûter diaboliquement bon, comment résister aux incontournables croissants, pur beurre, au feuilletage croustillant et brillant.

Pour une expérience gustative unique, succombez à la tentation d’un croisant bicolore Nutella-charbon actif à la couleur noire profonde et mystérieuse, au croissant à la confiture de framboises, pour le croissant crème-passion avec son fourrage généreux à la crème pâtissière légère ou encore le croissant feuilleté au miel avec des morceaux d’amandes torréfiées.

Craquez pour le pain au chocolat bicolore tout droit sorti du four, croustillant et délicieux, le fameux Pépito, fabriqué avec une pâte à croissant, riche d’une crème pâtissière onctueuse, garni de pépites de chocolat qui fondent en bouche.

La viennoiserie pomme-cannelle nature ou parsemée de chocolat apportera une touche d’exotisme à votre petit-déjeuner.

Pour petits et grands, levée délicatement dans la chaleur d’un four artisanal, parsemée de sucre perlé, délicate, légère, moelleuse, onctueuse, la brioche sous toutes ses formes ravivera vos souvenirs d’enfance !

Moins emblématiques mais tout aussi bons, chaussons aux pommes, pains aux raisins, chouquettes aériennes, sont à consommer en creux de matinée, en fin d’après-midi, à l’heure du tea time ou tout simplement par pure gourmandise !

Commander nos produits en ligne

Retrait en boutique

Viennoiseries Créoles

Allumette Fromage

0,80 €

Allumettes Paté Sardine

1,80 €

Dizé Milé (uniquement sur commande)

1,00 €

Feuilleté saucisse

2,00 €

Ficelle

1,30 €

Ficelle Chorizo (uniquement sur commande)

1,50 €

Ficelle Olives (uniquement sur commande)

1,50 €

Mini Sardines

0,80 €

Mini Saucisse

0,80 €

Mini Zakari (uniquement sur commande)

1,00 €

Pain au beurre

1,50 €

Pain Manioc

3,50 €

Pain natté

1,50 €

Pain Natté Créole

1,30 €

Pain Natté Petit

1,00 €

Pain Sardine

1,80 €

Pain saucisse

2,00 €

Pâté créole

1,00 €

Pomme cannelle

1,40 €

Pomme Cannelle Choco Briochée

2,50 €

Ti Pain Manioc

0,80 €

Ti Pain Wara

0,80 €

Ti Pain Wassay

0,80 €

Zacari (uniquement sur commande)

2,50 €

Viennoiserie créoles

Viennoiseries

Brioche 400g

6,50 €

Brioche au Sucre

1,20 €

Brioche Yu & Mie

2,50 €

Brioche Yu & Mie Nutella

2,50 €

Danish (uniquement sur commande)

3,00 €

Douceur Yu & Mie

2,80 €

Ficelle Lardon (Uniquement sur commande)

1,50 €

Pépitos

1,80 €

Plateau mignardises salées

14,00 €

(12 mignardises)
Viennois Charbon

2,90 €

Viennois Curcuma

2,90 €

Viennois Nature

1,50 €

Viennois Pépite Choco

1,70 €

Pain burger

Pain Burger Betterave

2,50 €

Pain Burger Carotte

2,50 €

Pain Burger Charbon

1,50 €

Pain Burger Curcuma

1,50 €

Brioche Pain Burger Epinard

2,50 €

Pain burger

Contact

YU & MIE

Yu & Mie

29 rue François Arago
97300 Cayenne

Contactez-nous
0694 498 188

Nos horaires

  • Lundi: 6H30 - 18H30
    Mardi: 6H30 - 18H30
  • Mercredi: 6H30 - 14H
    Jeudi: 6H30 - 18H30
  • Vendredi: 6H30 - 18H30
    Samedi: 6H30 - 12H30
  • Dimanche: 7H00 - 12H30

Suivez-nous

Carrière

Légales

Contact